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Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha ideal para un aporte rápido de nutrientes y minerales.  La remolacha se obtiene de una planta de la cual podemos utilizar tanto la raíz, como sus hojas verdes. Estas hojas  resultan excelentes para el consumo, ya sea crudas, escaldadas o cocidas al vapor. Es importante escoger los ejemplares más verdes y tiernos. La … Leer más